Que Produce La Falta De Vitamina B12 – El vínculo entre la deficiencia de vitamina B12 y la depresión se conoce desde hace mucho tiempo. En los últimos años, diversos estudios han intentado arrojar más luz sobre este tema, sobre todo para saber si es posible prevenir o tratar la depresión con suplementos vitamínicos.
Este tipo de investigación sería sin duda muy valiosa. La depresión -según la Organización Mundial de la Salud (OMS)- afecta al 5% de la población mundial. Una cifra que asciende al 5,7% para las personas mayores.
Que Produce La Falta De Vitamina B12
Por otro lado, La deficiencia de vitamina B12 a menudo es causada por una mala absorción de ese elemento. En muchos casos es el resultado de problemas como la gastritis crónica y atrófica, que se vuelve más común con la edad y se estima que afecta a dos de cada cinco personas.
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En esta línea, científicos irlandeses analizaron el vínculo entre la vitamina B12 y la depresión a partir de cierta edad. Llegaron a la conclusión de que las personas mayores de 50 años con niveles bajos o bajos de la vitamina eran “significativamente” más propensas a sufrir depresión que aquellas con los niveles requeridos de B12.
Las personas mayores de 50 años con niveles bajos o bajos de la vitamina tenían un riesgo significativamente mayor de depresión en comparación con aquellas con niveles no esenciales de vitamina B12.
Durante un período de cuatro años, las personas con niveles bajos de vitamina B12 tenían un 51 % más de probabilidades de desarrollar síntomas depresivos.
Este año, un estudio que analizó datos de casi 15 000 personas en Brasil confirmó el vínculo entre los niveles bajos de vitamina B12 y la depresión. Selenio en el estudio; zinc El estudio agrega que la vitamina B6 y otros elementos como las vitaminas A y C están asociados con la insuficiencia en las mujeres.
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En otro artículo de 2022 de científicos italianos, Evaluar la viabilidad de la modificación de la dieta con suplementos de vitamina B12 y otros nutrientes (p. ej., ácido fólico) como parte del tratamiento de las personas con depresión que “no responden adecuadamente” a los medicamentos convencionales.
Pero esto último es sólo una posibilidad para el futuro. Todavía hay mucha investigación para confirmar si los suplementos de B12 realmente pueden ayudar a tratar la depresión.
Un metaanálisis publicado en 2016 analizó 25 trabajos publicados durante tres décadas y media (1979-2015). Los resultados no fueron del todo consistentes: de un total de 25 estudios, 15 encontraron un vínculo entre la deficiencia de vitamina B12 y la depresión, mientras que los otros diez no lo hicieron.
Además, algunos creen que la deficiencia de vitaminas no es la causa, sino una consecuencia de la depresión: un síntoma secundario de la pérdida de apetito. Por lo tanto, la dieta es insuficiente debido a la falta de vitaminas y otros nutrientes.
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También hay una línea de investigación que trata de averiguar el efecto exacto de la deficiencia de vitamina B12 en la depresión. Hasta hace poco, La hipótesis más aceptada es que, debido a esta deficiencia, el cuerpo produce menos serotonina.
Sin embargo, en abril de este año, un científico australiano publicó un estudio que demuestra que es al revés: sin B12, el cerebro produce más serotonina.
Pero también aumenta ciertos ácidos esenciales (como el triptófano) que disminuyen los “receptores de serotonina” y provocan depresión. Sin embargo, estudios recientes coinciden en la importancia de una dieta saludable para prevenir la depresión.
Según un estudio de 2020 realizado por científicos en Irán, “una dieta saludable se asocia con un menor riesgo de depresión” y “una dieta poco saludable lo aumenta”.
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Una revisión de 13 estudios realizados en China y publicados en 2021 concluyó que la ingesta de B12 y otras vitaminas del mismo grupo (B1, B2 y B6) puede estar inversamente asociada con el riesgo de depresión. Según estos resultados, esta relación fue significativa en las mujeres pero no en los hombres.
Como todo lo anterior, Este último trabajo destaca la necesidad de “más estudios” para confirmar las conclusiones y suposiciones hechas hasta ahora.
Como ya se mencionó, una de las principales causas de la deficiencia de vitamina B12 es la malabsorción. Este problema Además de gastritis crónica y atrófica; enfermedad celíaca; Pancreatitis crónica; Puede ser causada por el alcohol o la enfermedad de Crohn.
La segunda causa principal de la deficiencia de vitamina B12 es la ingesta nutricional baja o nula. Los seres humanos consumen fuentes animales como la carne (mamíferos, aves, pescado y algunos mariscos); Este es un riesgo particularmente grave para los vegetarianos, ya que estos nutrientes solo se pueden obtener de los productos lácteos y los huevos.
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Por lo tanto, Tal y como explica la nutricionista Lucía Martínez, a los vegetarianos -no solo a los ancianos, sino a los que padecen alguna de las enfermedades enumeradas anteriormente- se les recomienda consumir alimentos ricos en vitamina B12 o suplementos diarios o semanales siempre que los prescriba un especialista. Un caso a la vez.
La salud mental no es el único problema asociado con la deficiencia de cobalamina (otro nombre para la vitamina B12). Según documentos de la clínica SAMU de Sevilla. También se asocia con síntomas psicóticos y paranoides.
En resumen, Mientras esperamos que la ciencia encuentre evidencia sólida de un vínculo entre esta vitamina y la depresión, El consejo es mantener una dieta saludable; Controle sus niveles de B12 regularmente para evitar síntomas. Tenga en cuenta que puede estar asociado con la depresión. en particular, Las personas con bajos niveles de este nutriente están en riesgo. La vitamina B12 ayuda a las células, formación de sangre; Es importante para el cerebro y más. Sin embargo, A menudo no nos damos cuenta de que nuestras reservas se han ido agotando lentamente a lo largo de los años. Puede ayudar: Controle la ingesta de vitaminas y responda con nutrientes o suplementos.
La deficiencia de vitamina B12 se considera una enfermedad común entre los vegetarianos, pero no les afecta solo a ellos. Una cosa que está clara es que las vitaminas se encuentran principalmente en los alimentos de origen animal. Cualquiera que siga una dieta vegetariana debe tomar suplementos. Sin embargo, algunos vegetarianos y omnívoros tienen deficiencia de vitamina B12. De hecho, se encuentran grandes cantidades en alimentos que no están en el menú de los carnívoros, principalmente carnes y pescados. Los grupos de riesgo incluyen mujeres embarazadas, los ancianos Esto incluye a las personas con pancreatitis y diabetes tipo 2.
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Ingesta de vitamina B12: la vitamina hidrosoluble protege las células nerviosas; Ayuda en la formación de sangre y proporciona energía para el cuerpo. Se encuentra casi exclusivamente en carnes, pescados y alimentos de origen animal. El cuerpo almacena vitamina B12 en el hígado hasta por tres años.
Deficiencia de vitamina B12: común entre vegetarianos y veganos que no toman suplementos de vitamina B12, ancianos y mujeres embarazadas. Ciertas enfermedades aumentan el riesgo de deficiencia de vitamina B12, como la diabetes y la pancreatitis.
Síntomas y consecuencias: la deficiencia suele tardar años hasta que se agotan las reservas, lo que provoca daño a los nervios, Puede aumentar el riesgo de anemia y enfermedades del corazón.
Pruebas: sus niveles de vitamina B12 se pueden analizar tomando una muestra de sangre. Los niveles de holotranscobalamina se consideran una señal de advertencia temprana confiable de suministro insuficiente.
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Tratamiento: Si sabe que tiene un suministro adecuado. Los alimentos ricos en vitamina B12 se pueden añadir a tu dieta de forma especial. Las deficiencias significativas se pueden llenar con suplementos dietéticos. En trastornos más severos, existen cápsulas y gotas prescritas por los médicos, así como dosis más altas.
La vitamina B12 es una vitamina esencial. El cuerpo no puede producir oligoelementos esenciales por sí solo, por lo que deben consumirse a través de los alimentos. Al igual que otras vitaminas B, Es una vitamina hidrosoluble. Las vitaminas hidrosolubles normalmente se excretan a través de los riñones y la orina. En general, El cuerpo no puede almacenarlo, por lo que hay que comer constantemente. Con una excepción: los estudios han demostrado que el cuerpo puede almacenar vitamina B12 en el hígado durante dos a seis años.
Por eso la vitamina B12 también se llama cobalamina porque su estructura química contiene cobalto, un metal pesado. Las formas bioquímicamente activas de la vitamina B12 en el cuerpo son la metilcobalamina y la 5-adenosilcobalamina.
Cuerpo
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