Que Fruta Contiene La Vitamina B12

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Que Fruta Contiene La Vitamina B12 – En este artículo, estamos hablando de alimentos que contienen vitamina B. El complejo B contiene ocho vitaminas que son importantes para el metabolismo energético, los huesos, el cerebro y la mente.

El cuerpo necesita de 3 a 18 mg de vitaminas B, las vitaminas B funcionan a nivel celular y contribuyen a la salud de la piel, el cabello, los ojos, el hígado y el sistema nervioso. Los estudios demuestran que pueden ayudar a prevenir accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas al reducir la homocisteína en la sangre.

Que Fruta Contiene La Vitamina B12

Que Fruta Contiene La Vitamina B12

Debe tener esto en cuenta al cocinar alimentos que contengan vitamina B. Se enumera en la siguiente infografía para su lectura. Las vitaminas B son sensibles a la luz, lo que significa que se descomponen con el calor. Es mejor exponerlos a una temperatura alta (olla a presión) por poco tiempo que exponerlos a una temperatura baja (cocido) por mucho tiempo.

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Los alimentos que contienen vitamina B son carne, pescado, hígado, huevos, pan/cereales, repollo, kéfir, tempeh, miso, tamari, umeboshi, levadura y nueces.

Los cereales integrales ayudan a digerir los carbohidratos para aumentar la vitamina B1 (tiamina). El germen de trigo, la levadura de cerveza y las ostras tienen un alto contenido de vitamina B1.

Cereales integrales para aumentar la B2 (riboflavina). Trabaja con su metabolismo para convertir los alimentos en energía y ayuda a producir glóbulos rojos.

Las semillas de girasol, el hígado y las lentejas producen vitamina B5 (ácido pantoténico), que interviene en el metabolismo y convierte los alimentos en energía.

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Los cereales integrales, las anchoas y las nueces aumentan el nivel de vitamina B6 (piridoxina), aumentando el sistema nervioso y la conversión de triptófano en serotonina. También ayuda a metabolizar el azúcar y las proteínas.

Hígado, pescado, huevos y productos lácteos para aumentar el nivel de vitamina B7, B8 o H (biotina) Ayuda al cuerpo a producir nutrientes, glucógeno, aminoácidos y grasas. También se ocupa de la textura y el cuidado de la piel. Los alimentos que más biotina aportan son los huevos, el pescado, los frutos secos (nueces, cacahuetes y almendras), la cebolla, la leche, el hígado y los riñones, la levadura de cerveza, la zanahoria y la lechuga.

La soja, los frijoles, la soja y los cereales integrales aumentan los niveles de vitamina B9 (ácido fólico). Es necesario para el crecimiento celular, especialmente en el primer trimestre del embarazo, recomendado para ciertos tipos de diabetes.

Que Fruta Contiene La Vitamina B12

Hígado, sardinas, carne y huevos para obtener más vitamina B12 (cianocobalamina o cobalamina). Es necesario para la producción de glóbulos rojos, se recomienda para algunos grupos sanguíneos. A menudo se encuentra en alimentos de origen animal, por lo que los veganos deben consumirlo como suplemento.

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