How To Start A Catering Business – No hay nada más gratificante que compartir tu pasión con el mundo. Comenzar un negocio de alimentos le permite compartir su amor por la comida mientras desarrolla sus habilidades culinarias y hace crecer su marca.
Serás tu propio jefe, establecerás tus propios horarios y aprenderás a trabajar en la industria alimentaria. ¡Está bien!
How To Start A Catering Business
¿Quieres montar tu propio negocio de comida? En esta guía, le explicaremos todo lo que necesita saber antes de comenzar.
Simple Ways To Start A Catering Business From Home
El Premio de Seguridad Alimentaria de Nivel 2 enseña a los estudiantes cómo mantener la higiene personal y en el lugar de trabajo. Después de completar el curso, los estudiantes pueden asumir la responsabilidad de la seguridad alimentaria en los establecimientos de alimentos y aprender a proteger los alimentos de la contaminación.
La obtención de este certificado es obligatoria; es ilegal preparar alimentos sin antes demostrar conocimientos sobre capacitación en seguridad alimentaria.
El Premio de Principios de Seguridad contra Incendios Nivel 2 es el primer curso de concientización sobre seguridad contra incendios. En lo que respecta a la capacitación en seguridad contra incendios para empleados, este es un curso de nivel de entrada ideal que preparará a los participantes para convertirse en bomberos.
Ambas calificaciones se pueden completar a través de la capacitación CTC. Las clases se llevarán a cabo en su ubicación en la fecha y hora que especifique.
How To Start A Catering Business (guide + Infographic)
Deberá completar un Certificado de Nivel 2 en Seguridad Alimentaria para la Industria Alimentaria y un Certificado de Nivel 2 en Principios de Seguridad contra Incendios. Ambos cursos son proporcionados por CTC Education.
La clave para cualquier negocio exitoso es encontrar un nicho de mercado y construir un negocio a su alrededor. Si bien puede disfrutar de todo tipo de alimentos, es importante concentrarse en uno o en un pequeño número de alimentos. Si no tienes una identidad, tu marca se resiente y si tu menú es demasiado extenso, se resiente la calidad de tu comida. El mejor consejo es encontrar algo en lo que seas bueno y concentrarte en mejorarlo.
Si desea vender alimentos en el Reino Unido, debe solicitar el registro de empresa alimentaria. Esto se puede hacer de forma gratuita en el sitio web del gobierno, pero debe hacerse al menos 28 días antes de que comiencen las ventas de alimentos al público.
El seguro es importante para protegerlo a usted y a sus empleados de muchas situaciones posibles. Hay muchos tipos de seguros, todos con diferentes políticas y beneficios.
How To Start A Successful Catering Business Workshop, February 16 2023
Es importante investigar todos los diferentes tipos de seguro de alimentos y encontrar el adecuado para su negocio.
Asegúrese de tener todas las herramientas que necesita para administrar un restaurante exitoso. Planifique las herramientas que necesita para hacer el trabajo y asegúrese de tener un lugar seguro, limpio y conveniente para guardarlas todas.
Debe considerar si desea ser un comercializador móvil o un comercializador estacionario. Si viaja, necesitará un camión de comida o un remolque adecuado.
Reúna todas las herramientas que necesita para administrar su negocio. Si va a ser un vendedor móvil, no olvide alquilar una furgoneta o un remolque.
How To Start A Successful Catering Business In 5 Steps
La capacitación de CTC brinda las habilidades que necesita para iniciar su propio negocio de catering, así como una variedad de otras capacitaciones en línea para ayudar a los estudiantes a desarrollar sus carreras. Nos enorgullecemos de nuestra flexibilidad, para que pueda completar los cursos en línea cuando lo desee.
Tendrá acceso a nuestro portal en línea las 24 horas del día, los 7 días de la semana, donde podrá acceder al contenido del curso y cargar pruebas en el horario que más le convenga. Para las clases que requieren pruebas en persona, le dejaremos elegir una fecha y hora, y nos acercaremos a usted.
Al hacer clic en “Aceptar”, acepta el almacenamiento de cookies en su dispositivo para mejorar la navegación del sitio, analizar el uso del sitio, ayudar con nuestros esfuerzos de marketing y proporcionar publicidad personalizada. Según la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU., más de la mitad de las empresas (50,9 %) cerraron en los primeros cinco años. Después de 15 años, alrededor de una cuarta parte (25,9%) todavía estaban allí. Comenzar un negocio es difícil. Lograr el éxito a largo plazo es más difícil.
Entonces, ¿qué se necesita para ser extranjero? En la industria alimentaria, se requiere amor por la cocina y amor por el servicio al cliente, pero también se requiere visión para los negocios. Para pasar del día uno al día cinco, 475, necesita un plan comercial integral, la tecnología adecuada y un plan de optimización.
Inflation Affecting Catering Business In City
La mayoría de los esfuerzos exitosos comienzan con un plan y las empresas no son una excepción. Puede refinar su plan en cualquier momento, pero necesita una hoja de ruta para que sea efectivo. Lo que tienes que hacer es:
La industria alimentaria es muy competitiva, por lo que no basta con ser el mejor cazador. Tienes que ser creativo. Elija una ubicación que haga que su negocio de alimentos se destaque y atraiga a un público específico, idealmente alguien que pueda llenar un vacío en su mercado local.
Tu nicho puede ser un tipo de comida, como vegetariana o sin gluten, un estilo de comida, como el servicio de nudillos blancos, o puedes especializarte en ciertos eventos, como negocios. Una vez que construya seguidores para su conjunto de habilidades único, será más fácil salir porque tendrá una audiencia que confía en usted y lo ama.
¿Necesitas pruebas? Basta con mirar a Dollar Shave Club. Comenzaron a vender otro producto “grande” (maquinillas de afeitar) a una audiencia específica (hombres) de una manera específica (como una suscripción). Ahora venden una variedad de productos de aseo para hombres y mujeres, y la compañía fue comprada por miles de millones de dólares. Haz algo bien, gana tu audiencia y tendrás poder de permanencia.
How To Start A Catering Business
La comida es un negocio de servicio de campo, por lo que la preparación cubre todos los aspectos de su operación, desde el equipo que necesita usar hasta la forma en que maneja la seguridad de los alimentos. Prepara tus cosas con tiempo y todo lo demás será más fácil de planificar.
Decide dónde vas a cocinar. ¿Planea usar la cocina de su hogar para preparar comidas, alquilar espacio de cocina comercial u operar un restaurante?
Decide cómo te alimentarás. ¿Utilizará un vehículo personal, comprará un camión de reparto o alquilará un camión?
Crea un mapa de tu área. Al igual que con la elección de la tecnología, es mejor empezar poco a poco. Siempre puedes ampliar.
How To Start A Catering Business From Home: A Step By Step Guide
Averigüe dónde conseguir los ingredientes. ¿Compra en su supermercado local? ¿Trabajando con una granja local? ¿Planea cocinar todas sus comidas usted mismo o planea colaborar con restaurantes locales en ciertos platos, como los postres?
Todas estas son preguntas que debe responder en su plan de negocios para ayudarlo a determinar el destino y la profundidad general de su negocio.
Haga un balance de lo que tiene y haga una lista de lo que necesita obtener. Aquí hay algunas cosas que necesita:
Si no está seguro de qué software de servidor necesita de inmediato, puede alquilar un servidor para comenzar. Muchas empresas de alquiler y fiestas ofrecen servicios de catering, para que pueda probar diferentes comidas y ver lo que le gusta.
How To Start A Catering Business: 11 Key Factors Of Catering
Comience a calcular los costos iniciales y los costos continuos estimados (como el seguro) y los ingresos. Usa estos números para calcular:
Inicie un presupuesto de flujo de efectivo que muestre cuándo se pagará cada gasto. Los inversores necesitarán estas estimaciones para determinar el riesgo de su propuesta comercial. Necesita estos números para determinar cuántos empleados puede contratar y si esos empleados deben ser de medio tiempo o de tiempo completo. Al calcular los costos, no olvide tener en cuenta el seguro de responsabilidad civil, las licencias comerciales y los permisos.
No necesita comenzar con un gran presupuesto de marketing (aunque eso ciertamente ayuda), pero sí necesita un plan para correr la voz sobre su negocio.
Considere su estrategia y adapte su plan de marketing a su público objetivo. Por ejemplo, si desea planificar una boda, puede unirse a sitios autorizados como Knot o WeddingWire que presentan novias y novios.
How To Start Catering Business In Roorkee
Aprovecha al máximo las redes sociales. Establezca su empresa con un sitio web, una aplicación y páginas sociales. Compártalos con sus amigos, familiares y simpatizantes hoy. Cree una base de seguidores (y una base de clientes) antes de comenzar a compartir su historia. Publique imágenes de deliciosos platos en su menú, comparta su inspiración comercial y, por supuesto, destaque su espacio.
La eficiencia es importante en cualquier etapa de su negocio, pero más aún cuando recién comienza. Cuanto más eficiente sea, más productivo será y más rápida será su pequeña empresa.
Una forma efectiva de aumentar la eficiencia es conectar su negocio con tecnología avanzada. El software hace que todo sea más eficiente, desde comunicarse con clientes potenciales hasta entregar camiones de comida. Aquí hay tres piezas de software que puede agregar a su pila de tecnología:
Las aplicaciones de mapas como Google Maps no son suficientes cuando necesita conducir a muchos lugares. No pierda el tiempo ingresando direcciones manualmente en todas partes. Con un software de enrutamiento como este, puede llevar su equipo (y alimentos sensibles al calor) a cientos de clientes de la manera más eficiente posible.
How To Start A Catering Business From Home
Simplifique la planificación del servicio de campo calculando la ruta más eficiente en segundos según sus restricciones únicas. está diseñado para empresas
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