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How To Grow Herbs At Home
Durante siglos, la gente ha utilizado las hierbas por sus propiedades culinarias y medicinales. Hoy en día, las hierbas siguen siendo tan populares como siempre. A los chefs les encanta el sabor único que las hierbas dan a todos los alimentos y bebidas. Los herbolarios aprecian las propiedades curativas de ciertas flores, hojas y raíces. Los herbolarios capturan la belleza y la fragancia de las flores y las hojas en popurrí, ramos, paquetes y arreglos secos. Aprecie los pastos por todas sus maravillosas cualidades, incluida su vitalidad, bajo mantenimiento y resistencia natural a las plagas.
How To Grow Lots Of Herbs In A Small Space • Gardenary
Cuando la mayoría de nosotros pensamos en hierbas, pensamos en hierbas de cocina comunes como la albahaca, el romero, la salvia y el tomillo. Sin embargo, una planta es cualquier planta que se considera beneficiosa. Por ejemplo, las hojas, raíces, semillas, tallos o flores de una hierba pueden ser importantes como fuente de sabor, medicina, perfume, tinte o cualquier otro producto. No se trata solo de la función. Algunas personas cultivan hierbas porque se ven bien.
La mayoría de las hierbas crecen bien en suelo de jardín regular con buen drenaje. Sin embargo, algunas hierbas como el romero, la lavanda y el laurel son plantas leñosas que crecen en el Mediterráneo. Estas hierbas prefieren suelos con grava y bien drenados. Un buen drenaje es importante porque las raíces de los nativos mediterráneos tienden a pudrirse en suelo húmedo. Si su jardín tiene suelo pesado, cultive estas hierbas en camas elevadas o macetas.
La mayoría de las hierbas crecen mejor a pleno sol (seis o más horas al día). Si tiene un jardín con menos sol, elija hierbas que necesiten menos sol.
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Growing Herbs In Containers (the Easy Peasy Way)
Los pastos, como otras plantas, pueden estresarse en áreas ventosas o abiertas. Cultivar hierbas en camas cerca de la casa o cerca de otros edificios o paredes proporciona un microclima cálido y protector y aumenta las posibilidades de éxito del jardinero con plantas perennes delicadas como el romero, que solo es resistente en la zona 8. contenedores y sigue siendo una buena idea ponerlo en un lugar soleado y protegido para que pueda llevarlo adentro durante el invierno.
Algunas hierbas son fáciles de comenzar desde la semilla, mientras que otras tardan más en germinar. Compre plantas de crecimiento lento en un vivero o divida las plantas existentes. En algunos casos, puedes cultivar nuevas plantas a partir de esquejes.
Antes de plantar cualquier hierba, ya sea en un recipiente o directamente en el jardín, lea el paquete de semillas para obtener información importante. Las hierbas que son fáciles de cultivar a partir de semillas incluyen:
Los pastos perennes se dividen fácilmente. Use un tenedor de jardín para desenterrar el sistema de raíces de la planta y divida las raíces a mano (como una cebolla) o corte la masa de raíces en varias partes y vuelva a plantar en otra parte del jardín. También puedes plantar pequeños trozos en macetas para cultivar en interior en invierno. Si las secciones se van a usar al aire libre, el mejor momento para cortarlas es en el otoño después de que hayan terminado para el año. Las plantas se establecerán más rápido cuando se dividan y se vuelvan a plantar en el otoño.
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Los esquejes de raíces de los pastos apropiados deben tomarse en primavera o verano cuando las plantas están sanas y vigorosas. El romero y el estragón enraízan bien en otoño, así que utilícelos como esquejes y cultívelos en interiores en invierno. Una buena opción para cortar:
Al cultivar hierbas en macetas y jardineras, puede cultivar plantas perennes tiernas como el romero y la salvia en flor durante todo el año. Llévalos a casa en el otoño. Además, la jardinería en contenedores es una buena opción para aquellos con espacio limitado o drenaje deficiente del suelo.
Use tierra de jardín regular que no drene bien cuando se usa en un recipiente. Al igual que otras plantas en contenedores, las hierbas requieren riego y fertilización regulares durante la temporada de crecimiento. Los nativos mediterráneos, como el romero, pueden tolerar un suelo bastante seco entre riegos. Otros pastos con hojas más grandes requieren más atención al regar.
Durante la temporada de crecimiento abierta, use la cantidad de fertilizante líquido recomendada en el paquete. Si trae plantas al interior en invierno, necesitarán menos fertilizante; una o dos veces al mes es suficiente. ¿Luchas por mantener vivo tu césped? Le pedimos a un experto consejos sobre cómo cultivar plantas felices y saludables en casa.
Why It Pays To Grow Herbs At Home
¿Cuántas veces ha traído a casa una planta de albahaca del supermercado y se ha encontrado menos activa de lo que estaba unas semanas después? Si bien a todos nos encantaría tener la ventana de la cocina llena de hierbas, no siempre es fácil.
Dicho esto, una vez que te familiarizas con las hierbas, no es difícil cuidarlas. Si bien algunas especies son más difíciles de cultivar y mantener que otras (te estamos mirando a ti, el tomillo), un poco de investigación te pondrá en una mejor posición para mantener tus hierbas felices y saludables.
Para obtener más información sobre cómo mantener vivas sus hierbas, hablamos con Luke Pearce, fundador de The Terracotta Herbs Company, una marca de hierbas caseras que lo ayuda a cultivar sus propias hierbas a partir de semillas. los trucos que usan para mantener sus plantas vivas y prósperas.
A la mayoría de las hierbas les encanta la luz, así que colócalas donde reciban mucha luz. “Los marcos de las ventanas que dan al sur son ideales”, dice Pierce.
Perennial Herbs To Plant Now
Si su casa no tiene una ventana orientada al sur, o si quiere cultivarlas lejos de una ventana en su cocina, considere una variedad con poca luz.
Las plantas necesitan mucha luz para crecer y florecer, por lo que una ventana soleada y cálida es el lugar perfecto para ellas.
Aunque los marcos de las ventanas son un lugar popular para cultivar hierbas debido a la cantidad de luz que reciben, pueden ser puntos fríos, lo que no es una buena noticia para usted, sus plantas.
“La temperatura ideal del piso es de 18 a 22 grados centígrados, así que evite las áreas húmedas y las habitaciones frescas”, dice Pearce. “Mantener el césped junto a una ventana puede ser complicado, ¡así que asegúrese de que esté bien aislado!”
Grow Your Own Leafy Veg And Herbs At Home
El riego excesivo puede ser fatal para cualquier planta, así que trate de no regar demasiado sus hierbas. Según Pearce, el mejor curso de acción es no agregar agua a la olla.
En resumen, querrás rociar la planta cuando la tierra esté seca, pero no la riegues demasiado para que el compost se absorba por completo (especialmente si la maceta en la que está tu planta no tiene orificios de drenaje).
“Si se desarrollan flores, quítelas de inmediato para que la energía de la planta pueda concentrarse en esas deliciosas hojas”, dice Pierce.
Ya sea que decida cultivar sus hierbas a partir de semillas o recoger una planta del supermercado, el mejor hogar para sus plantas es una maceta de terracota de calidad.
How To Grow Herbs
“Cuando se trata de hierbas de supermercado, si estás mejor con recipientes de plástico, tienes que moverlos”, dijo. “Hemos tenido resultados mixtos con esto porque los supermercados no duran mucho de todos modos, pero en igualdad de condiciones, es mejor sacarlos de sus tarritos”.
Para obtener más información sobre el cuidado de las hierbas, consulte la guía de cultivo de The Terracotta Herb Company aquí. Una pizca de hierbas frescas sobre la comida puede marcar la diferencia entre un sabor meramente agradable y un aroma delicioso.
Es más fácil realzar el sabor de las comidas caseras con hierbas frescas que crecen en su propio jardín, balcón o jardinera.
Para obtener un suministro fresco de estos aromáticos, comenzar un jardín de hierbas es un gran proyecto de jardinería para la primavera.
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Antes de comenzar, desea conocer las mejores condiciones de cultivo, el método de jardinería adecuado para usted y si desea comenzar con semillas o plantas vivas.
Ya sea que esté comenzando su colección de plantas de primavera a partir de semillas o plántulas, hay una amplia variedad para elegir.
Algunos son buenos para fines culinarios o medicinales, otros por su atractivo aroma, valor decorativo y capacidad para atraer polinizadores. Muchos tienen múltiples usos.
How To Grow An Herb Garden At Home
Afortunadamente, hay muchas maneras diferentes de cultivar un jardín de hierbas de primavera, por lo que tendrá muchas opciones. Puede personalizar su proyecto según sus preferencias, limitaciones de tamaño y recursos.
Voy a mostrarles algunas ideas para crear un jardín de hierbas esta primavera. Pero primero aquí
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