Como Realizar Un Plan De Mantenimiento – Un plan de mantenimiento es un documento comercial que describe las diversas acciones y prácticas necesarias para garantizar el correcto funcionamiento de los activos de la empresa. Ya sea para extender la vida útil, reducir los costos operativos o garantizar una producción fluida, un plan de mantenimiento ayuda a las empresas a funcionar mejor y a prevenir muchos problemas.
Si su empresa necesita organizar sus esfuerzos para almacenar equipos, propiedades y otros activos de la empresa, este libro es para usted.
Como Realizar Un Plan De Mantenimiento
En este artículo encontrarás el significado de este plan, sus partes clave y cómo redactarlo. Además, lo guiaremos a través de algunos ejemplos reales y le daremos un formato descargable completamente gratuito que puede editar según sus necesidades.
Que Es El Plan Maestro De Mantenimiento
El programa de mantenimiento es un programa de actividades y/o intervenciones realizadas sobre diversas máquinas, bienes y materiales de la empresa. Estas actuaciones se derivan de las instrucciones dadas para cada uno de estos elementos y tienen por objeto mejorar su eficiencia, eficacia, coste y prolongar su vida útil.
El sueño de toda empresa es tener equipos y máquinas que funcionen al 100% todo el tiempo y para siempre. Como bien sabes, esto no es posible, las averías son frecuentes e incluso esperadas, por lo que debes tener planes de mantenimiento para superar estos obstáculos y hacer tu trabajo más eficiente.
Tener estos documentos es muy importante para que puedas anticiparte a estos problemas y mejorar tus procesos. De esta manera puede ahorrar en costos de reparación y evitar:
Si su empresa cuenta con sistemas de mantenimiento actualizados, actualizados y en constante mejora, siempre garantizará su productividad y eficiencia económica.
Como Seleccionar La Estrategia De Mantenimiento Adecuada
El objetivo de este mantenimiento es mantener o prolongar la vida útil de la máquina de acuerdo con sus principios industriales y la calidad de uso dada.
Esto se refiere a intervenciones de huelga en un sector de su negocio en el que puede inspeccionar más equipos de los necesarios.
Cada negocio tiene necesidades diferentes, por lo que los componentes del plan de mantenimiento pueden ser diferentes. Sin embargo, estos son los elementos más comunes para desarrollar planes efectivos:
Definir las metas de tus planes te ayudará a priorizar y organizar mejor las actividades que pretendes realizar, así como los recursos que necesitas utilizar y el tiempo asignado.
Qué Es Un Plan De Mantenimiento Y Cómo Se Hace ➡️ Ejemplo
Tener esta información completa te ayudará significativamente y a organizar mejor las sesiones de tratamiento que pretendes realizar, así como la calidad y frecuencia de las mismas.
Ahora que tiene sus objetivos y estados, está listo para establecer la frecuencia y las fuentes de cada uno de sus planes de tratamiento. La información anterior lo ayudará a comprender qué aplicación debe abordar primero y cuál puede esperar. Por otro lado, también puedes definir diferentes niveles de tratamiento por grupos y zonas según la gravedad de cada uno.
La capacidad de medir la eficiencia y la eficacia de sus planes de tratamiento será su mejor amigo para la mejora continua. Con estas métricas, podrá saber si sus planes están funcionando como se esperaba, y también podrá detectar áreas de oportunidad para usar mejor su equipo, optimizando así la productividad general.
Cualquier plan de tratamiento que se cree debe sufrir modificaciones y cambios para asegurar la mejor aplicación y resultados. Como se mencionó en el punto anterior, sus métricas y los comentarios que recibe de sus equipos de mantenimiento lo ayudarán a realizar el trabajo.
Las Mejores Técnicas De Mantenimiento Predictivo
En .co tenemos una serie de negocios y modelos de negocio. Aquí hay algunos elementos relevantes del plan de tratamiento. Si buscas algo en concreto, utiliza nuestro buscador.
A continuación, se incluyen algunos ejemplos de planes de tratamiento que puede usar como referencia para desarrollar el suyo propio.
Finalmente, aquí están las plantillas de planes de tratamiento que puede descargar de forma gratuita. Podrás editar estos formatos como quieras en Excel, Word, Google Drive y Adobe Express. Elige el modelo que más te guste:
Cuando la plantilla del plan de atención esté lista, guárdela o descárguela como PDF para compartirla fácilmente. Sin un mantenimiento adecuado, las grandes inversiones en equipos y maquinaria que has realizado en tu restaurante no darán todos los resultados posibles y pronto fracasarán, al igual que la satisfacción del cliente. Y si eso no es suficiente, sin un mantenimiento adecuado, su equipo consume más energía. Por tanto, no es algo para hacer cuando recordamos, es una tarea que debe ser prioritaria, que se ha decidido, que se ha decidido y bien organizado en el restaurante. Esto significa que necesita un plan de mantenimiento. Y en esta publicación, nos centraremos en proporcionar las herramientas para hacer precisamente eso. ¿Con qué es el tratamiento? El plan de mantenimiento debe servir como guía y flujo de trabajo para el equipo o equipos responsables de su ejecución y los responsables de su dirección y gestión. Por lo tanto, debe tener responsabilidad (CEO y los responsables de cada proceso), periodicidad, tiempo, gastos y procesos, y apegarse a ellos. También debe planificar y liderar el Programa de Ahorro de Energía en Restaurantes, asegurando un control estricto de los recursos energéticos y apoyando a todos los departamentos del restaurante en este sentido. Además, debe haber registros (que deben conservarse durante al menos dos años), una lista de control de las actividades relacionadas y la persona que las confirmó. Al mismo tiempo, la inspección del equipo debe proporcionar información veraz y confiable sobre su condición, con una descripción detallada e incluso fotografías que ayuden al ingeniero de servicio a diagnosticar el problema. ¿Qué áreas y dispositivos debemos considerar? Muchas cosas requieren mantenimiento en el restaurante. Pero aquí hay una lista de los elementos más importantes a considerar en su plan: Pisos, paredes y techos Es fácil revisarlos al mes por caídas, pisos o grietas, y si esto sucede, debe reparar el daño de inmediato. Puertas y ventanas De igual forma se revisan una vez al mes, con aperturas exteriores y mosquiteros. Plomería y Tuberías de plomería También revise mensualmente si hay fugas o fugas que puedan causar suciedad o escombros en fregaderos, fregaderos, etc. Flujo Revisar mensualmente si los drenajes están en buenas condiciones para permitir la limpieza y desinfección oportuna del piso y la remoción de escombros de agua, sin obstruir con escombros sólidos. Sistemas eléctricos El sistema eléctrico debe estar protegido por tabiques estancos para evitar que entren contaminantes en los alimentos en caso de explosión. Máquina y máquina Estos controles se realizan semanalmente. Algunos materiales requerirán lubricación (agregue aceite de cocina), mientras que otros deben lubricarse adecuadamente. Están todos aquí: electrodomésticos de cocina, aparatos de refrigeración, aparatos de lavado e incluso lavadoras a presión: Cada aparato, al igual que sus propiedades, debe limpiarse adecuadamente y repararse adecuadamente de acuerdo con las recomendaciones del proveedor. Consulte nuestra lista de verificación general para el mantenimiento de su cocina comercial. ¿Qué pasa si algo sale mal? Hasta ahora hemos hablado de lo que se conoce como “cuidados preventivos”, pero aun así, si algo falla, se debe continuar con los “cuidados correctivos”, que también deben realizarse de manera impecable y lo antes posible después de la falla. vocación En consecuencia, las inspecciones deben ser periódicas ya que de esta forma, si encontramos fallas en los equipos o alguna incidencia en los equipos durante el mantenimiento preventivo, el gerente general de mantenimiento puede ser notificado a tiempo para tratar de reparar o derivar el trabajo técnico al exterior. . En el caso de maquinaria y equipo, también es conveniente contar con una lista de nombres y teléfonos de repuestos y servicios. Por último, recuerda que aunque tu cocina esté bien equipada, no será tan funcional y eficiente como podría ser si los electrodomésticos y el equipamiento que contiene no están en buenas condiciones. Y del mismo modo, un comedor con irregularidades o falta de mantenimiento ahuyentará a los clientes.
Plan De Mantenimiento Vehicular Para Flotas
Carla Garza Observadora tenaz con más de diez años de experiencia en el trabajo y ambiente laboral de restaurantes de todo tipo. Disfrute y aprecie con entusiasmo la magia de la buena comida y el excelente servicio.
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